祛湿、养颜、健脾,“功效各异”的五谷养生粉真的有营养吗?!香磨五谷官方网站?

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一些“养生达人”总是容易为五谷粉的养生功效心动。最近熬夜多、气色不太好,来一罐美白养颜的茯苓杏仁粉;夏天湿气重,来一罐健脾祛湿的薏苡仁山药粉;最近应酬多,吃得太好,有些便秘,来一罐通便又减肥的燕麦麸皮粉……不知不觉,家里就囤了一大堆“功效各异”的

一些“养生达人”总是容易为五谷粉的养生功效心动。最近熬夜多、气色不太好,来一罐美白养颜的茯苓杏仁粉;夏天湿气重,来一罐健脾祛湿薏苡仁山药粉;最近应酬多,吃得太好,有些便秘,来一罐通便又减肥的燕麦麸皮粉……不知不觉,家里就囤了一大堆“功效各异”的五谷粉。每天喝小小一杯,真的可以发挥功效吗?

五谷粉不能盲目跟风吃

现在市面上的五谷粉并不是传统意义上的五谷,因其主打的健康养生理念,会加入如健脾养胃的山药、抗衰通便的紫薯,以及莲子、芡实薏苡仁、黑芝麻等。这些食材绝大部分都是古已有之,且一向被国人推崇为食疗养生的佳品。受食材添加量和加工方式的限制,五谷粉是否可以发挥其原材料的药效,这个问题尚没有确切答案。

比如一份含有健脾祛湿药材茯苓、薏苡仁的五谷粉50克,吃一次、两次,其中的有效成分并不足以达到期待的效果。任何食物都有其偏性,比如莲子、薏苡仁偏寒凉, 就不适合脾胃虚寒的人吃。

因此,对于有调养需求的人群,建议去医院咨询专业的医生,让医生根据其自身体质,有针对性地开具饮食调理方,而不是盲目跟风随便吃。

总的来说,五谷粉的食用有讲究。虽可以在应急时食用,但不能长期代正餐食用。若能够搭配肉蛋奶、水果蔬菜,则更好。

哪类人平时不建议食用五谷粉?

由于五谷粉一般都含有豆类,故不适合痛风患者食用;食物打粉后服用更易升高血糖,糖尿病等需要控糖的人群最好不吃;老年人、儿童、孕妇需慎重选择。

五谷粉代餐能减肥吗?

减肥时的饮食需要适当减少碳水化合物并提高蛋白质的摄入,单纯通过吃高碳水的五谷粉来代餐是减肥的大忌。

减肥首先要求饮食结构均衡,其次是造成热量缺口。而目前市面上的不少五谷粉,其蛋白质含量相对不足,热量也不低,加上食材打成粉之后, 膳食纤维遭到破坏,长期吃,不仅达不到减肥效果,反而会导致营养不足、便秘等健康隐患“找上门来”。 要真正做到健康减肥,还是均衡饮食、加强运动比较靠谱。

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