山东推动文明餐桌“光盘行动”进校园!光盘行动图片素材?

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左边是一张热气腾腾的美食出炉照,右边是一张粒米不留的光盘打卡图,再配上“千里之行始于足下,勤俭节约从我做起”的文案——微信小程序“小打卡”上,“山东师范大学光盘行动打卡活动”正在如火如荼地进行。“以前朋友圈分享的是品味美食的喜悦,现在晒的是饭后‘光盘’的自豪。”一名山东师范大学学生打卡后在微信朋友圈写道。“大家参加这次‘光盘行动’的热情很高,全校共有1463名同学参与打卡,每日

左边是一张热气腾腾的美食出炉照,右边是一张粒米不留的光盘打卡图,再配上“千里之行始于足下,勤俭节约从我做起”的文案——微信小程序“小打卡”上,“山东师范大学光盘行动打卡活动”正在如火如荼地进行。“以前朋友圈分享的是品味美食的喜悦,现在晒的是饭后‘光盘’的自豪。”一名山东师范大学学生打卡后在微信朋友圈写道。

山东推动文明餐桌“光盘行动”进校园!光盘行动图片素材?

“大家参加这次‘光盘行动’的热情很高,全校共有1463名同学参与打卡,每日打卡率都超过了60%。”该活动组织者之一、山东师范大学学生会权益与服务部前部长董宸宸介绍,同学们连续打卡二十一天就算挑战成功,排名靠前的同学还能获得“光盘行动”主题文创产品作为奖励。除了线上打卡,此次“光盘行动”还通过在食堂门外设置签名墙、在餐具回收区发放光盘奖励等开展多场线下活动。

勤俭节约是中华民族的传统美德,餐桌文明是社会文明的重要体现。近年来,山东广泛开展文明餐桌、“光盘行动”主题活动,各地幼儿园、学校积极响应,通过光盘打卡、主题演讲、校内实践等多种师生喜闻乐见的形式,遏制“舌尖上的浪费”,使勤俭节约成为学生的自觉行为,让反对餐饮浪费在校园内外蔚然成风。

在周一升旗仪式上让孩子们做“光盘行动”主题演讲;利用绘本帮助孩子了解一粒米的来历;在园就餐时,鼓励幼儿自主取餐,尊重幼儿的饮食习惯……文明用餐、不剩饭菜的好习惯需要从小培养,山东省学前教育中心直属园省民政厅幼儿园将“光盘行动”生动地融入到孩子们的每日生活中,让节约粮食的理念内化为幼儿自觉的行动,让反对食品浪费成为幼儿的良好生活习惯。

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一粥一饭,当思来之不易。反对校园餐饮浪费,不仅需要师生们的共同努力,更需要学校后勤的保障与创新。为响应“光盘行动”,山东各地学校的食堂、后厨也积极行动,推出一项项节俭用餐、制餐的新举措。

德州学院在食堂内推出“自选称重”窗口,增加半份饭菜、小份餐、饭菜拼盘等售卖方式,有效减少了因学生“吃不完”导致的食物浪费现象。此外,还利用信息化手段加强运行管理,完善食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的全链条节约管理,在原材料采购上降低库存损耗。山东科技大学后勤管理处推陈出新,要求食堂工作人员在菜品搭配上多做考虑,天气转冷,在烹饪加工方面多做文章,注重少量多次,根据学生的流量,及时添补菜品,减少不必要的浪费。

(大众日报客户端记者 齐静 杨帆 报道)

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